heading_title

Multe persoane supraponderale se tem să mănânce fructe atunci când scad în greutate, deoarece acestea conțin zaharuri simple, despre care se crede că favorizează creșterea în greutate. Fructele sunt într-adevăr bogate în fructoză și glucoză, dar conțin și multe alte componente cu ...

În ultimii ani, a crescut interesul pentru dietele bazate pe plante, dintre care leguminoasele sunt o componentă importantă. Un număr din ce în ce mai mare de studii științifice confirmă beneficiile pentru sănătate ale includerii frecvente în dietă a leguminoaselor, cunoscute în mod ...

Calciul este mineralul care se găsește în cele mai mari cantități în corpul uman, în principal în oase și dinți. Doar 1% din calciul corporal este utilizat pentru menținerea homeostaziei normale în corpul uman, restul de 99% din calciu fiind stocat în oase și dinți. Calciul are multe ...

Vitamina C, sau acidul ascorbic, face parte din grupul vitaminelor hidrosolubile și antioxidante. Organismul uman nu are capacitatea de a produce singur vitamina C, astfel încât aceasta trebuie să fie furnizată în mod regulat prin alimentație. Vitamina C este unul dintre nutrienții ...

În prezent, există la nivel mondial un interes tot mai mare pentru dietele bazate pe plante, inclusiv dieta vegană. O dietă vegană exclude complet produsele de origine animală și se bazează exclusiv pe alimente pe bază de plante. Din ce în ce mai mulți oameni recunosc că dieta vegană ...