Alergii și histamină
Histamina este un compus chimic care joacă un rol important în organismul nostru. Cu toate acestea, la unele persoane poate provoca simptome neplăcute, cum ar fi balonarea, înroșirea pielii sau reacții alergice. Intoleranța la histamină este o problemă care afectează din ce în ce mai multe persoane. Din fericire, există suplimente alimentare care pot ajuta la reglarea nivelului de histamină din organism și la ameliorarea simptomelor de intoleranță. Citește mai mult
Ce este histamina și ce rol joacă aceasta în organism?
Histamina este o amină biogenă care apare în mod natural în corpul nostru. Aceasta acționează ca un neurotransmițător și este implicată în reglarea multor procese, cum ar fi secreția sucului gastric, contracțiile mușchilor netezi și răspunsurile imunitare. Histamina se găsește și în anumite alimente, cum ar fi peștele, murăturile, brânzeturile tari sau vinul.
Cu toate acestea, excesul de histamină din organism poate provoca simptome neplăcute precum balonare, diaree, dureri abdominale, înroșirea pielii sau reacții alergice. Acest lucru se întâmplă atunci când mecanismele care controlează nivelurile de histamină din organism cedează. Una dintre enzimele responsabile de descompunerea histaminei este diaminoxidaza (DAO).
O deficiență a enzimei DAO în organism poate duce la un exces de histamină și la apariția simptomelor de intoleranță. Se estimează că această problemă afectează între 1 și 3% din populație, mai des femeile decât bărbații. Simptomele intoleranței la histamină pot fi confundate cu o alergie alimentară, astfel încât diagnosticarea corectă este importantă.
Cum se recunoaște intoleranța la histamină?
Intoleranța la histamină se poate manifesta în mai multe moduri. Cele mai frecvente simptome sunt balonarea, diareea, durerile abdominale, înroșirea pielii, mâncărimile, curgerea nasului, strănutul sau durerile de cap. Simptomele pot apărea de la câteva minute la câteva ore după consumarea alimentelor bogate în histamine.
Dacă balonarea apare după consumul anumitor alimente, cum ar fi peștele afumat, sau dacă aveți erupții cutanate, merită să verificați dacă suferiți de intoleranță la histamină. Poate fi util să țineți un jurnal alimentar și să observați reacția organismului dumneavoastră la anumite alimente.
De asemenea, merită să efectuați teste de alergie pentru a exclude o alergie alimentară. În cazul intoleranței la histamină, testele de alergie se dovedesc de obicei negative. Un diagnostic definitiv poate fi pus de medicul dumneavoastră pe baza istoricului și a testelor.
Cum tratez intoleranța la histamină?
În cazul intoleranței la histamină, este important să aveți o dietă adecvată care să limiteze produsele bogate în histamine. Trebuie evitate alimentele fermentate, murate, afumate, brânzeturile maturate, nucile, roșiile, spanacul, vinetele sau alcoolul. Se recomandă consumul de produse proaspete, neprocesate.
Suplimentele alimentare care conțin enzima DAO, care descompune histamina în intestinul subțire, pot fi, de asemenea, utile. Suplimentele DAO pot ajuta la reglarea nivelului de histamină din organism și la ameliorarea simptomelor de intoleranță. Este important să dozați suplimentul în conformitate cu recomandările producătorului și să vă consultați medicul înainte de a începe suplimentarea.
De asemenea, merită să asigurați un stil de viață sănătos, activitate fizică regulată și somn adecvat. Stresul și epuizarea pot exacerba simptomele intoleranței la histamină. De asemenea, este important să evitați medicamentele care pot bloca enzima DAO, cum ar fi anumite antibiotice sau analgezice.
Ce suplimente alimentare pot ajuta în cazul intoleranței la histamină?
În magazinul nostru veți găsi suplimente alimentare care pot ajuta persoanele cu intoleranță la histamină. Unul dintre acestea este un supliment care conține diaminoxidază naturală (DAO) extrasă din rinichi de porc. Această enzimă ajută la descompunerea histaminei în intestinul subțire, ceea ce poate ameliora simptomele intoleranței.
Suplimentul cu DAO este disponibil sub formă de capsule care se iau înainte de mese. Este important să urmați doza recomandată și să nu depășiți doza zilnică maximă.
Un alt supliment care poate sprijini persoanele cu intoleranță la histamină este vitamina B6. Această vitamină este implicată în sinteza enzimei DAO, iar o deficiență a acestei vitamine poate exacerba simptomele intoleranței. Un supliment de vitamina B6 poate ajuta la corectarea deficiențelor și la susținerea producției enzimei de degradare a histaminei.
Informații cheie despre intoleranța la histamină?
- Histamina este o amină biogenă care joacă un rol important în organism, dar un exces al acesteia poate provoca simptome neplăcute.
- Intoleranța la histamină este o problemă care afectează din ce în ce mai multe persoane, în special femeile.
- Simptomele intoleranței la histamină includ balonare, diaree, dureri abdominale, înroșirea pielii, mâncărimi, secreții nazale, strănut sau dureri de cap.
- În cazul intoleranței la histamină, este important să aveți o dietă adecvată care să limiteze produsele bogate în histamine.
- Suplimentele alimentare care conțin enzima DAO sau vitamina B6 pot ajuta la reglarea nivelului de histamină din organism și la ameliorarea simptomelor de intoleranță.