Extracte și suc de cireșe amare ca supliment pentru dureri musculare și un somn mai bun
Consumul abundent de fructe și legume, în special cele locale, de sezon, a fost întotdeauna promovat ca una dintre prioritățile unei diete sănătoase. Se pare că unele fructe au, de asemenea, un impact puternic asupra condiției fizice sportive. Un exemplu excelent sunt cireșele amare, care, potrivit numeroaselor studii , accelerează recuperarea musculară după antrenament și, în plus, pot îmbunătăți și calitatea somnului. Pentru a nu arunca vorbe în vânt, să facem o mică trecere în revistă a dovezilor științifice privind efectele extractelor de cireșe amare.
- Cireșele tartă accelerează recuperarea musculară după efort
- Cel mai important lucru despre cireșe sunt antocianii
- Cireșele amare vă ajută să dormiți mai bine
- Când merită să folosiți extractul de cireșe amare și când nu?
Cireșele tartă accelerează recuperarea musculară după efort
Sucul de cireșe amare este unul dintre acele daruri ale naturii care a câștigat o mare recunoaștere în lumea sportivă. Mai mult, acest lucru este justificat de rezultatele cercetărilor științifice. Polifenolii sunt principalii responsabili pentru proprietățile sale, care sunt un grup foarte larg de substanțe care oferă fructului protecție împotriva diferiților factori nocivi. La om , polifenolii în general pot reduce inflamațiile și durerile musculare cauzate de deteriorarea fibrelor musculare în timpul antrenamentului. În acest fel, ei permit o revenire mai rapidă la forța/puternicia musculară normală.
Studiile care au utilizat concentrat de fructe de cireșe amare la sportivi au arătat, printre altele
- creșterea performanțelor la semimaraton după un consum de 7 zile, cu o reducere concomitentă a inflamației și a catabolismului;
- creșterea recuperării forței și reducerea durerii musculare după exerciții intense sau evenimente de anduranță care provoacă leziuni musculare.
Cercetătorii concluzionează că concentratele și sucurile de cireșe amare sunt potențial benefice atunci când sunt necesare performanțe atletice repetitive pe parcursul unei singure zile sau pe parcursul mai multor zile.
Una dintre recunoașterile cireșelor amare este plasarea lor (împreună cu cireșele amare polifenolice) în categoria B din clasificarea suplimentelor elaborată de Institutul Australian al Sportului. Categoria B înseamnă că suplimentele în cauză au eficacitate susținută de studii științifice și merită cercetări suplimentare.
Cel mai important lucru despre cireșe sunt antocianii
Antocianinele sunt un tip unic de polifenoli. Acestea au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii remarcabile și se caracterizează prin culoarea lor intensă, închisă la culoare. Ele sunt cele care dau fructelor precum afinele, zmeura, fructele de soc, strugurii negri și cireșele culorile lor caracteristice.
Conținutul de antociani variază nu numai de la fruct la fruct, ci și de la soi la soi. În studiile asupra sportivilor, se utilizează în principal cireșul acru(Prunus cerasus). Proprietățile de sănătate ale cireșelor depind în mare măsură tocmai de prezența antocianilor.
Studiile arată că antocianii pot crește producția de oxid nitric, facilitând fluxul sanguin în timpul exercițiilor fizice.
Cireșele amare vă ajută să dormiți mai bine
Cireșele amare sunt una dintre sursele alimentare de melatonină (așa cum este, de exemplu, kiwi). Cantitățile sale nu sunt mari, dar suficiente pentru ca, împreună cu celelalte componente ale fructelor de cireșe, să poată afecta în mod clar calitatea somnului, așa cum s-a observat în studiile clinice.
Să aruncăm o privire asupra unui studiu interesant, cu o bună metodologie. 20 de participanți (adulți sănătoși) au primit timp de 7 zile fie suc concentrat de cireșe amare, fie un placebo, care era un suc de fructe economic ce nu conținea nici melatonină, nici antociani, și nici fructele în sine nu conțineau foarte mult. Sucul de cireșe amare a fost dozat de două ori pe zi (dimineața și înainte de culcare) cu câte 30 ml. Fiecare astfel de porție corespundea la 90-100 de cireșe și conținea aproximativ 42,6 mcg de melatonină. Din rezultate, aflăm că suplimentarea cu suc de cireșe amare Montmorency a dus de fapt la o cantitate mai mare de melatonină excretată în urină, precum și la creșterea duratei somnului și la îmbunătățirea calității somnului.
Când merită să folosiți extractul de cireșe amare și când nu?
Cireșele amare au un mare potențial, dar trebuie să știți cum să le folosiți pentru a obține beneficii optime.
Utilizarea cireșelor amare de către sportivi
Efectele antioxidante și antiinflamatorii puternice în sport pot oferi beneficii sau pierderi, în funcție de situație.
Știm că un exces de antioxidanți, în special în preajma antrenamentului, poate încetini progresul sportiv. Deși mușchii se refac apoi mai repede, aceștia nu au posibilitatea de a se adapta în mod adecvat la condițiile de antrenament. O anumită cantitate de radicali liberi este necesară pentru adaptarea musculară. Din acest motiv, suplimentarea cu antioxidanți puternici, cum ar fi antocianinele din cireșe, poate să nu fie cea mai bună idee în timpul unei perioade de creștere a performanțelor atletice la sportivi.
Situația este diferită într-o perioadă în care progresul nu ne mai interesează atât de mult, iar cel mai important lucru este să obținem un rezultat bun. Vorbim despre perioada competițiilor sportive. Atunci când mergem la o competiție, cel mai important lucru pentru noi este ca mușchii noștri să se recupereze rapid în timpul competiției și să mențină un nivel ridicat de performanță, nu dacă vor fi mai puternici la o lună după competiție. Aici cireșele amare sunt ideale, iar suplimentarea este cel mai bine începută cu cel puțin o săptămână înainte de competiție. Consultați suplimentul de cireșe amare în capsule!
Cireșe amare pentru non-atleți
Desigur, nu trebuie să fii un sportiv activ pentru a beneficia de proprietățile minunate ale cireșelor amare. Dacă adaptarea redusă la sport nu este o problemă pentru dumneavoastră, atunci administrarea unui supliment de extract de cireșe amare în fiecare zi înainte de culcare este o alegere excelentă. În acest fel, puteți beneficia atât de îmbunătățirea calității somnului, cât și de celelalte beneficii ale cireșelor amare.
Flavonoidele din fructe în general au capacitatea de a reduce riscul de infecții ale tractului respirator superior. Astfel, este o idee bună să suplimentezi cu concentrat de cireșe în timpul toamnei și iernii, când tindem să ne îmbolnăvim mai des.
În cazul neatleților, nu există contraindicații majore pentru utilizarea extractului de cireșe amare. Un aspect demn de reținut este potențialul laxativ al fructelor de cireșe amare. Dacă știți că aveți un intestin sensibil, ar trebui să încorporați suplimentarea cu atenție și să observați reacția organismului dumneavoastră.
Surse: Cărbunele și fructele de pădure au fost descoperite în cadrul unui studiu de cercetare, realizat de dr:
⮜ Articolul precedent
L-DOPA - un precursor direct al dopaminei
Articolul următor ⮞