Merită să luați antioxidanți în timpul antrenamentului?

Oricine are măcar un interes trecător pentru sănătate trebuie să fie familiarizat cu conceptul de stres oxidativ. Radicalii liberi ai oxigenului sunt produse secundare ale metabolismului, iar un exces al acestora poate pune la grea încercare sănătatea. Antrenamentul generează cantități foarte mari de radicali liberi. Prin urmare, merită să analizăm ce efect au aceștia și dacă merită să interferăm cu comportamentul lor cu ajutorul suplimentelor.

• Producția de radicali liberi în timpul antrenamentului
• Contribuția speciilor reactive de oxigen la adaptarea la antrenament
• Verdictul final - ar trebui să utilizați antioxidanți în timpul antrenamentului?

Producția de radicali liberi în timpul antrenamentului

În timpul activității fizice, energia este consumată intensiv. Consecința naturală este o producție crescută de specii reactive de oxigen în mitocondrii. Știm că speciile reactive de oxigen în exces sunt dăunătoare și degenerează multe dintre structurile corpului nostru, inclusiv ADN-ul și proteinele. Pentru mulți, concluzia logică este că reducerea radicalilor liberi în timpul și după antrenament va evita daunele. Utilizarea, printre altele, a unor doze mari de vitamina C sau a unor suplimente cu polifenoli precum resveratrolul în timpul antrenamentului este o practică promovată de numeroși antrenori personali și culturisti cunoscuți. În acest caz, însă, nu trebuie trase concluzii ușoare și merită să aruncăm o privire asupra datelor solide.

Contribuția speciilor reactive de oxigen la adaptarea la antrenament

Dacă vă antrenați, adaptarea la antrenament este un proces foarte important pentru dumneavoastră. Corpul, observând că ridicați greutăți mai mari decât înainte sau că trebuie să alergați mai repede decât înainte, încearcă să se adapteze la noile cerințe. Acesta dezvoltă noi fibre musculare, modulează metabolismul, corectează greutatea corporală etc. astfel încât data viitoare când sunteți activ să puteți depăși provocările cu mai multă ușurință.

Unghia spectacolului din acest articol va fi că , pentru această adaptare, aveți nevoie de... radicalii liberi de oxigen și azot. Aceștia sunt mesageri moleculari importanți care acționează prin interacțiuni cu proteine sensibile la starea REDOX pentru a regla numeroase procese fiziologice.

Nivelurile extrem de scăzute și foarte ridicate de radicali liberi nu favorizează nici performanța la antrenament, nici adaptarea. Cu toate acestea, există un anumit interval optim de expunere la radicalii liberi care este necesar pentru a obține beneficii sportive. Acest lucru este perfect ilustrat în graficul de mai jos.

Verdictul final - ar trebui să utilizați antioxidanți în timpul antrenamentului?

Pentru majoritatea oamenilor, răspunsul este NU.

Dacă sunteți o persoană sănătoasă, vă antrenați ca amatori de 3-5 ori pe săptămână și aveți o dietă sensibilă, cu cantitatea potrivită de fructe și legume, atunci antioxidanții în timpul antrenamentului nu numai că nu vă vor aduce beneficii, dar vor submina efectele eforturilor dumneavoastră.

Mulți antioxidanți au beneficii specifice pentru sănătate care ne interesează adesea. Atunci când aveți nevoie de suplimentarea lor, încercați să le luați departe de antrenamente, păstrând o distanță de câteva ore. Nu exagerați nici cu cantitatea lor - mai mult nu este mai bine.

Dacă sunteți un atlet profesionist și faceți mai mult de șase antrenamente dure pe săptămână, este posibil să aveți o acumulare foarte mare de radicali liberi, iar dozele mici de antioxidanți nu pot fi o idee rea. Aceștia pot fi utili și în timpul perioadelor intensive de competiție, când nu vă pasă de adaptarea la antrenament, ci doar de regenerarea maximă și de cele mai bune rezultate posibile în competiție. Acesta este și momentul în care antioxidanții sunt utilizați, chiar și în jurul antrenamentului. Această problemă ar trebui abordată individual.

Surse:

• Merry TL, Ristow M. Suplimentele antioxidante interferează cu adaptarea mușchiului scheletic la antrenamentul fizic? J Physiol. 2016 Sep 15;594(18):5135-47.